Quando l’estate lascia spazio all’autunno, Bardolino si anima con uno degli eventi più amati dell’anno: la Festa dell’Uva e del Vino. Un appuntamento che unisce tradizione, cultura enogastronomica e spirito di festa, attirando ogni anno migliaia di visitatori da tutta Italia e dall’estero.
Cos’è la Festa dell’Uva e del Vino di Bardolino
La Festa dell’Uva e del Vino è una manifestazione storica nata nel 1920 per celebrare la fine della vendemmia sul Lago di Garda e rendere omaggio a una delle eccellenze del territorio, il vino Bardolino DOC. Un evento che, tra calici, sapori e musica, racconta l’anima più autentica del lago e del suo paesaggio vitivinicolo.
Durante la festa, le strade del lungolago si popolano di stand enogastronomici e viticoltori delle zone di Bardolino, Garda, Lazise e dintorni pronti a far scoprire il meglio della produzione locale, tra assaggi e racconti che rivelano la passione di chi vive la vite ogni giorno. A fare da cornice, un’ampia offerta gastronomica: risotti, salumi, formaggi, polenta, pesce di lago e dolci artigianali preparati con cura dai ristoratori locali per valorizzare i sapori autentici della zona.
Oltre a vino e cibo, la Festa dell’Uva e del Vino è anche intrattenimento e cultura. Il programma propone ogni anno concerti dal vivo, mostre d’arte, artigianato locale, laboratori per bambini, spettacoli itineranti, fino al tradizionale spettacolo pirotecnico sul lago, che chiude in bellezza i giorni di festa.
Il vino Bardolino DOC: il cuore dell’evento
Il vino Bardolino è uno dei protagonisti indiscussi della zona del Garda e della manifestazione. Riconosciuto come DOC dal 1968, è ottenuto in prevalenza da uve Corvina Veronese, unite a Rondinella e Molinara. Si presenta con un colore rosso rubino chiaro e un gusto asciutto, morbido e armonico, che lo rende un rosso facile da bere e apprezzare. Leggero e fresco, è un vino pensato per accompagnare con semplicità i sapori locali, senza essere troppo strutturato, perfetto per chi cerca un bicchiere equilibrato, capace di valorizzare un pasto senza sovrastarlo.
Oltre al Bardolino classico, esiste anche il Chiaretto, la sua versione rosata. Si ottiene con una breve macerazione delle bucce, che conferisce al vino un colore tenue e delicato. Il risultato è un rosé fresco, fruttato e leggermente aromatico, molto apprezzato per la sua bevibilità e per il profilo elegante. È considerato uno dei rosati italiani più riconoscibili, perfetto per accompagnare piatti leggeri o da gustare semplicemente all’aperitivo.
La qualità del Bardolino è riconosciuta anche all’estero: oltre il 70% della produzione è infatti destinata all’esportazione, confermando la sua reputazione internazionale.
Quando si svolge la prossima edizione della festa?
La prossima edizione della Festa dell’Uva e del Vino di Bardolino si terrà dal 2 al 6 ottobre 2025.
Partecipare alla Festa dell’Uva e del Vino significa vivere Bardolino in uno dei suoi momenti più vivaci, tra convivialità, sapori autentici e brindisi vista lago. Un appuntamento che unisce le generazioni e invita a rallentare, scoprire e assaporare. Magari con un calice di Bardolino in mano, e il Garda sullo sfondo.
